Episode 71 - Roland Schimpl, der Hüttenwirt der Katrin Almhütte hoch über Bad Ischl im Salzkammergut

Shownotes

In dieser Folge nehmen wir euch mit hinauf auf einen Berg, der für viele Ischler mehr ist als ein Ausflugsziel: ein Platz zum Durchatmen, Runterkommen, Seele-baumeln-lassen. Und für Roland Schimpl ist es der schönste Arbeitsplatz der Welt.

Rolands Weg dorthin ist alles andere als geradlinig: internationale Gastro, große Bühnen – und eine Geschichte, die man fast nicht glauben würde: Wie er in den USA mit einem genialen Einfall sogar Arnold Schwarzenegger ins Spiel gebracht hat.

Wir sprechen darüber, wie sich das Hüttenleben zwischen Sommer-Trubel und Winter-Ruhe anfühlt, warum die Katrin heute ein Skitourenberg ist (und seit 2012 kein Skigebiet mehr), und was es bedeutet, wenn die besten Winter ausgerechnet in die Lockdown-Jahre fallen.

Dazu gibt’s echte Hüttenmomente, ehrliche Einblicke und einen schnellen „Katrin-Check“ zum Schluss – inklusive einem Satz, der diesen Berg perfekt trifft: „Ein absolut friedlicher Platz.“

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