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Für 90 Minuten um die Welt? David Haslauer hat genau das gemacht. Gemeinsam mit seinem Vater und seinem besten Freund Michi ist der Goiserer nach San Francisco geflogen, um Österreich beim WM-Auftakt gegen Jordanien anzufeuern.

In Folge 93 von „ned zwida – der Salzkammergut Podcast“ ist Josef „Joss“ Schöndorfer zu Gast – ein junger Koch aus Abersee, der im Wiesenhof am Wolfgangsee aufgewachsen ist und im Winter im Beef Club in Fiss auf höchstem Niveau kocht. Mit Peter und Robert spricht er über seine Zeit in internationalen Spitzenküchen, über den Michelin-Stern in Tirol, über den Reiz des Wirtshauses und über die Frage, wie man Klassiker modern denkt, ohne ihre Seele zu verlieren.

In dieser Spezialfolge sind Peter und Robert dort unterwegs, wo fast ganz Oberösterreich für eine Nacht mitten in Wien zusammenkommt: beim Oberösterreicher Ball im Wiener Rathaus. Zwischen Blasmusik, Tracht, Dialekt, Sacherwürstel und sehr viel Wiedersehensfreude treffen die beiden bekannte Gesichter, ehemalige Podcast-Gäste und neue Stimmen – von den Poxrucker Sisters über Hans Bürger, Silvia Schneider und Nina Kraft bis zu Michael Ludwig, Magdalena Moser, Lukas Kaufmann, Andreas Winkelhofer und natürlich unserer Freundin Mimi Berger.

In dieser Folge sprechen wir mit Roland Suttner, Geschäftsführer von Ärzte ohne Grenzen Österreich – und einem echten Salzkammerguter aus Bad Ischl. Roland erzählt von seinem Weg aus der Wirtschaft in die humanitäre Hilfe, von seinem Einsatz in der Demokratischen Republik Kongo und davon, was es bedeutet, Verantwortung für eine Organisation zu tragen, die dort hilft, wo medizinische Versorgung zusammenbricht.

In dieser Folge treffen Peter und Robert Kevin Maier, Betreiber, Gastgeber, Gastronom und Kopf hinter dem neuen Broooklyn Bay in Seewalchen am Attersee. Kevin erzählt von seinem Aufwachsen in einer Gastronomenfamilie, vom legendären Bogart in Timelkam, von seinen Jahren im Ausland und davon, warum echtes Gastgebersein für ihn keine Rolle ist, sondern eine Haltung.

In dieser Folge von ned zwida – der Salzkammergut Podcast sind wir bei Sebastian Leutgeb und Miriam Grädler im Restaurant Paula in St. Wolfgang zu Gast. Sebastian zählt zu den jungen Spitzenköchen am Wolfgangsee, doch seine Küche beginnt nicht bei Auszeichnungen, sondern bei Kindheitserinnerungen: beim Liebstöckelduft in der Küche seiner Oma Paula, beim Grießnockerl, beim Paprikahendl und bei diesem Gefühl, das man nicht nachkochen kann – aber vielleicht weitertragen.

Gmundner Keramik steht wie kaum eine andere Marke für das Salzkammergut. In dieser Folge sprechen wir mit Andreas Glatz, Geschäftsführer von Gmundner Keramik, über eine Marke, die seit Jahrhunderten Tradition trägt – und trotzdem mutiger, jünger und überraschender geworden ist.

In dieser Folge sind wir bei Michaela Prem im das Attersee zu Gast – an einem Ort, der sich nach Urlaub, See, Leichtigkeit und ein bisschen Mittelmeer im Salzkammergut anfühlt.

Florian Mayer hat als Bub eigentlich zum Zirkus wollen. Geworden ist er Hotelier – und hat mit dem Dachsteinkönig in Gosau eine völlig neue Kategorie des Luxus-Familienurlaubs geschaffen.

In Episode 85 ist bei „ned zwida – der Salzkammergut Podcast“ alles ein bisschen anders: Peter, Robert und Babsi schwingen sich beim autofreien Tag am Attersee auf die Räder und nehmen euch mit auf eine ganz persönliche Runde um den See.