Alle Episoden

In dieser Folge treffen Peter und Robert Kevin Maier, Betreiber, Gastgeber, Gastronom und Kopf hinter dem neuen Broooklyn Bay in Seewalchen am Attersee. Kevin erzählt von seinem Aufwachsen in einer Gastronomenfamilie, vom legendären Bogart in Timelkam, von seinen Jahren im Ausland und davon, warum echtes Gastgebersein für ihn keine Rolle ist, sondern eine Haltung.

In dieser Folge von ned zwida – der Salzkammergut Podcast sind wir bei Sebastian Leutgeb und Miriam Grädler im Restaurant Paula in St. Wolfgang zu Gast. Sebastian zählt zu den jungen Spitzenköchen am Wolfgangsee, doch seine Küche beginnt nicht bei Auszeichnungen, sondern bei Kindheitserinnerungen: beim Liebstöckelduft in der Küche seiner Oma Paula, beim Grießnockerl, beim Paprikahendl und bei diesem Gefühl, das man nicht nachkochen kann – aber vielleicht weitertragen.

Gmundner Keramik steht wie kaum eine andere Marke für das Salzkammergut. In dieser Folge sprechen wir mit Andreas Glatz, Geschäftsführer von Gmundner Keramik, über eine Marke, die seit Jahrhunderten Tradition trägt – und trotzdem mutiger, jünger und überraschender geworden ist.

In dieser Folge sind wir bei Michaela Prem im das Attersee zu Gast – an einem Ort, der sich nach Urlaub, See, Leichtigkeit und ein bisschen Mittelmeer im Salzkammergut anfühlt.

Florian Mayer hat als Bub eigentlich zum Zirkus wollen. Geworden ist er Hotelier – und hat mit dem Dachsteinkönig in Gosau eine völlig neue Kategorie des Luxus-Familienurlaubs geschaffen.

In Episode 85 ist bei „ned zwida – der Salzkammergut Podcast“ alles ein bisschen anders: Peter, Robert und Babsi schwingen sich beim autofreien Tag am Attersee auf die Räder und nehmen euch mit auf eine ganz persönliche Runde um den See.

Katharina Wimmer ist in Bad Ischl vieles zugleich: Unternehmerin, Designerin, Gastgeberin, Mutter, bald Hotelier und vor allem jemand, der Ideen nicht lange im Kopf behält, sondern direkt ins echte Leben holt.

Freie Trauungen boomen – aber was macht eine wirklich gute Zeremonie aus? In dieser Folge ist Michelle Föttinger zu Gast, freie Traurednerin aus dem Salzkammergut, die mit viel Gefühl, Humor und einer klaren Haltung Paare an einem ihrer wichtigsten Tage begleitet.

Peter Gastberger ist keiner, der klein denkt. In dieser Folge von ned zwida erzählt der Visionär hinter der scalaria am Wolfgangsee, wie aus Neugier, Beharrlichkeit und einem Blick hinaus in die Welt ein Ort geworden ist, der weit über das Salzkammergut hinausstrahlt.

Lulzim Fejzullahi hat eine Geschichte, die weit über klassischen Erfolg hinausgeht. Aus dem Kosovo nach Österreich gekommen, mitten durch Krieg, Unsicherheit und Sprachlosigkeit, beginnt sein Weg hier als Tellerwäscher – und führt ihn Schritt für Schritt zum Unternehmer und Gastgeber am Traunsee.